Limburgse vlaai — erkend streekproduct

Échte Limburgse vlaai: nu officieel beschermd

De Limburgse vlaai is méér dan een taart: het is een stukje culinaire traditie dat generaties lang is doorgegeven. In 2024 kreeg de Limburgse vlaai de officiële status van Beschermde Geografische Aanduiding (BGA). Dat betekent dat alleen vlaaien die volgens traditioneel recept in Limburg worden bereid, deze naam mogen dragen. Een erkenning die de authenticiteit en kwaliteit van dit ambachtelijke streekproduct onderstreept.

Wat maakt Limburgse vlaai zo bijzonder?

Een Limburgse vlaai herken je direct aan:

Dun, luchtig gistdeeg als basis (geen zwaar zanddeeg).

Vulling van seizoensfruit of room, zoals kersen, abrikozen, appel, rijst of pudding.

Ambachtelijke bereiding, vaak volgens familiegeheimen die al generaties meegaan.

Gezelligheid: de vlaai hoort bij verjaardagen, familiefeesten en koffietafels in Limburg.

Elke hap is een stukje Limburgse cultuur – en dat proef je.

Limburgse vlaai in Den Haag: het beste van twee werelden

Bij De Vlaaimeester in Kijkduin, Den Haag, brengen we het échte Limburg naar de Randstad. Dankzij onze samenwerking met ambachtelijke bakkers in Limburg geniet je hier van vlaaien die altijd vers, rijk gevuld en authentiek zijn. Onze roots liggen zowel in Limburg als in Den Haag, waardoor we de Bourgondische gezelligheid combineren met Haagse ondernemingszin.

Voor elke gelegenheid

Of je nu een verjaardag, familiefeest, zakelijke traktatie of koffiemoment wilt opluisteren: een Limburgse vlaai maakt het altijd bijzonder. Populaire smaken zoals kruimelvlaai, rijstevlaai, abrikozenvlaai en kersenvlaai zijn standaard verkrijgbaar.

Bestel online of proef in onze winkel

In onze winkel in Kijkduin ben je van harte welkom om de vlaaien zelf te proeven. Kun je niet wachten? Neem dan alvast een kijkje in onze webshop en ontdek het uitgebreide assortiment. Zo geniet je ook thuis of op het werk van een officieel erkend streekproduct.